.png){kind=logo}
Burak Genç Mixology Kokteyl Yapımı Atölyesi
13 Nis Çar
|Originn | Coworkig
Burak Genç, atölyesinde uluslararası kokteyllerin yerel lezzetler ile uyumu üzerinde duracak olan Burak, biberiye, nar ekşisi ve türk kahvesini ayrı ayrı kokteyllerde uygulayacak, tariflerini verecek tadıma sunacak.
Saat ve Yer
13 Nis 2016 19:00 – 21:00
Originn | Coworkig, Kazımdirik, 296/2. Sk No:33, 35100 Bornova/İzmir, Türkiye
Etkinlik Hakkında
'ten tanıyoruz.Umami Bar Improvemet’da miksoloji ile tanışan Burak Genç, American Juice Company’de bu konu üzerine 3 ay eğitim almıştır. Yenilebilir sebzeler, köklü ve yeşil yapraklı bitkiler ile baharatların aromalarını açığa çıkaracak reçeteler formüle etmiştir. Aromalarını alkol ile birleştirerek benzersiz kokteylleri yaratan Burak'ı Alsancak'ın interaktif mekanı Edit Atölyesinde uluslarası kokteyllerin yerel lezzetler ile uyumu üzerinde duracak olan Burak, biberiye, nar ekşisi ve türk kahvesini ayrı ayrı kokteyllerde uygulayacak, tariflerini verecek tadıma sunacak.
Atölye katılım bedeli: 50 tl İletişim ve kayı: info@originn.com.tr